Riferimento: 200610
macchina sottovuoto, completamente in acciaio inox, dotata di due vasche verticali brevettate, caratterizzata dall'innovativa tecnologia “Power-steel” per un vuoto perfetto.
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Pannello di controllo digitale, impermeabile, con 36 programmi, tra cui esclusivi programmi preimpostati (FTY), programmi di disaerazione (DSY) e programmi Vasi progettati anche per lo Chef più esigente. Speciale ciclo di deumidificazione con pompa H2Out, pompa per vuoto da 106 mc/h e due barre saldanti rimovibili di nuova concezione, lunghezza 630 mm.
Liquidi - Solidi - Delicati
Ristoranti, alberghi, catering, pasticcerie, macellerie, caseifici, laboratori alimentari.
CARROZZERIAAcciaio Inox |
POMPA A VUOTO106mc/h |
MASSIMO LIVELLO DI VUOTO2 mbar |
DIMENSIONI821x722x1033h mm |
DIMENSIONI CAMERA A VUOTO1x 680x575x200h mm + 2x 600x100x190h mm vertical chamber |
PESO246 Kg |
TENSIONE400V 50/60Hz 3PH 2700W |
INTERASSE481mm |
DIMENSIONI MAX BUSTAvariable |
BARRA SALDANTE2 x 630 mm |
INSTALLAZIONEcarrellata |
Camera sottovuoto realizzata in acciaio inox di alta qualità caratterizzata da angoli arrotondati e spessore costante per una facile pulizia e resistente nel tempo. La camera verticale aggiuntiva facilita il confezionamento di sacchetti sottovuoto di prodotti liquidi.
Grazie al vuoto gas anche i prodotti più delicati e soffici potranno essere facilmente confezionati sottovuoto. Il gas eviterà qualsiasi tipo di danneggiamento o rottura del prodotto, garantendo un vuoto sempre perfetto.
Garantisce prestazioni avanzate e risultati sempre precisi ed uniformi. Le parti elettroniche sono protette dall’umidità e dallo sporco grazie ad una custodia interna totalmente stagna in materiale ignifugo.
Scheda tecnica
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macchina sottovuoto, completamente in acciaio inox, dotata di due vasche verticali brevettate, caratterizzata dall'innovativa tecnologia “Power-steel” per un vuoto perfetto.
Le buste sottovuoto coestruse da 90 micron sono realizzate in poliammide 20 e polietilene 70 e sono ideali per il confezionamento di prodotti freschi e affettati grazie alle loro eccellenti proprietà ottiche. È un materiale altamente trasparente e resistente. Può essere stampato e personalizzato con un logo o un prodotto a scelta.
Le buste sottovuoto coestruse da 90 micron sono realizzate in poliammide 20 e polietilene 70 e sono ideali per il confezionamento di prodotti freschi e affettati grazie alle loro eccellenti proprietà ottiche. È un materiale altamente trasparente e resistente. Può essere stampato e personalizzato con un logo o un prodotto a scelta.
Le buste sottovuoto coestruse da 90 micron sono realizzate in poliammide 20 e polietilene 70 e sono ideali per il confezionamento di prodotti freschi e affettati grazie alle loro eccellenti proprietà ottiche. È un materiale altamente trasparente e resistente. Può essere stampato e personalizzato con un logo o un prodotto a scelta.
Per il confezionamento di prodotti affettati e pezzi che richiedono una resistenza maggiore rispetto ai sacchetti da 90 micron.
Macchina sottovuoto industriale con barre amovibili. Carrellata, completamente in acciaio inox, dotata di una camera a vuoto “Power-steel” per un vuoto perfetto.
Macchina confezionatrice sottovuoto. Carrellata, completamente in acciaio inox, dotata di una camera a vuoto “Power-steel” per un vuoto perfetto.
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