Référence: 60026
100 Disques de 26 cm de diamètre et de 200 microns pour les produits tranchés. Ils sont utilisés comme base ou plateau pour la présentation des produits tranchés et les mettre plus tard dans un sac pour emballer sous vide. En couleur blanc.
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100 Disques de 26 cm de diamètre et de 200 microns pour les produits tranchés. Ils sont utilisés comme base ou plateau pour la présentation des produits tranchés et les mettre plus tard dans un sac pour emballer sous vide. En couleur blanc.
Ces disques sont parfaits pour la présentation de produits tranchés, aussi bien de charcuteries que d'autres aliments dans des sacs sous vide. Leur résistance fait plus facile la manipulation des produits. En plus, avec ces disques les produits emballés sous vide sont plus attrayant à l'œil.
Fiche technique
Références spécifiques
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100 Disques de 26 cm de diamètre et de 200 microns pour les produits tranchés. Ils sont utilisés comme base ou plateau pour la présentation des produits tranchés et les mettre plus tard dans un sac pour emballer sous vide. En couleur blanc.
Bolsa muy utilizada para quesos enteros frescos.
Bolsa de vacio de 90 micras. Composición Poliamida y Polietileno.
Este film no es esterilizable ni puede ser sometido a cocción. Es pasteurizable a 80 ºC durante un máximo de 30 minutos.
Bloc séparateur de film de 130x180 (13x18cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.
Bloc séparateur de film de 120x120 (12x12cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.
Ce sac est utilisé pour l´emballage avec machine sous vide à aspiration extérieure. Avec une surface complètement lisse et une autre gaufré. Ces sacs sont compatibles avec toutes les machines sous vide à aspiration extérieures: Foodsaver, Orved, Lacor, Oster, Garhe, Philips-Saeco, Magic Vac, Gastroback, Vac Master, Vackpack de Taurus, etc.
Ces sacs sous vide de 90 microns de 28x35 sont composés de polyamide et de polyéthylène sont conçus pour les appareils d’emballage sous vide à cloche ou professionnels. Ces sacs sous vide peuvent être utilisés pour une pasteurisation de 30 minutes maximum à 80°C, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.
Les rouleaux d'acétate en PVC transparent de 150, idéaux pour la pâtisserie ou le dressage des plats (comme le tartare, par exemple), sont vendus dans un format de 5 cm de hauteur et 100 mètres de largeur, afin de pouvoir découper la taille souhaitée en fonction des besoins du semifreddo, de la tarte, du gâteau ou du dressage.
Ces sacs sous vide de 130 microns sont composés de polyamide et de polyéthylène, sont conçus pour les appareils d’emballage sous vide à cloche ou professionnels. Ces sacs sous vide peuvent être utilisés pour une pasteurisation de 30 minutes maximum à 80°C, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.
Le PACK format MAISON est composé de 50 unités de carton format argenté de 170x240 + 50 unités des sacs gaufrés de 200x300 mm, les plus vendus pour les appareils de mise sous vide domestiques.
Ces sacs sous vide de 90 microns sont parfaits pour l'amballage de tranchage et charcuteries. La face avant est transparente pour rendre visible le produit emballé et le verso est kraft pour un aspect plus attirant. Ils sont vendus en paquets de 100 unités.
Buvards absorbants pour garder l'apparence et l'attrait du produit . Ils permettent d'isoler le produit de l'humidité. Chaque paquet se compose de 100 unités. Ils peuvent être découpés.
Cet emballage en carton est recouvert d'un film en plastique ayant aptitude au contact avec la nourriture. Ses dimensions sont 170x240mm, son aspect est laminé et argenté métallisé sur les deux côtés. Avec une jauge de 550, c'est l’accessoire parfait pour les sacs sous vide 200x300mm.
Bio Premier® est un papier avec un revêtement bio-barrière à base de biopolymères. Alternative durable pour remplacer les revêtements de paraffine, en conservant les mêmes propriétés de barrière. Contient un biopolymère issu de sources 100% renouvelables, produit de manière durable, recyclabilité et repulpabilité. Il offre une alternative économique et respectueuse de l'environnement. Blanc ou imprimé, il convient aux emballages de viande, saucisse, fromage, poisson, pain, viennoiseries, fruits et légumes.
SacoVitta sac pour bouchers et charcutiers. La face avant est entièrement transparente pour que vous puissiez voir le produit.
Les bobines de jambon ou les sacs à bandoulière de 20 cm sont vendus en paquets de 9 kg. Yls sont fabriqués en coton 100% et servent à éviter les taches et à donner plus d'attrait aux pièces.
Nous avons une gamme déjà créée, qui s'utilise en fonction du type de produit, dans le but d'identifier sa qualité et de la rendre facilement reconnaissable par le consommateur. Nous vous rappelons les couleurs:
Dans tous les cas, les couleurs des housses sont appréciables. La loi basée sur le décret royal 4/2014 et la réglementation européenne, exige une étiquette qui indique la catégorie de produit et le pourcentage de jambon ibérique dans un jambon.
Bloc séparateur de film de 120x120 (12x12cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.
Les sacs Bio Bag Premier sont disponibles en rouleaux de 250 unités et sont fabriqués à partir de matières premières renouvelables qui, à la fin de leur vie utile, se décomposent en matière organique sans laisser de trace. De plus, ils sont personnalisables et très résistants.
Toute la gamme de sacs biodégradables est conforme à la norme européenne EN 13432 et est certifiée par TÜV Austria avec le certificat OK Compost Home.
Un Bloc séparateur de film de 170x250 (17x25cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.
Ruban adhésif de haute qualité de 4,8 centimètres de largeur et 125 mètres de longueur. Son utilisation garantit un résultat optimal pour le scellage des boîtes en carton.
Ces sacs sous vide de 90 microns sont parfaits pour l'amballage de tranchage et charcuteries. La face avant est transparente pour rendre visible le produit emballé pour un aspect plus attirant. Ils sont vendus en paquets de 100 unités.
Sac pour emballer un poulet rôti en entière ou coupé en morceaux. Ils ont une poignée pour faciliter le transport
Les rouleaux d'acétate en PVC transparent de 150, idéaux pour la pâtisserie ou le dressage des plats (comme le tartare, par exemple), sont vendus dans un format de 4,5 cm de hauteur et 100 mètres de largeur, afin de pouvoir découper la taille souhaitée en fonction des besoins du semifreddo, de la tarte, du gâteau ou du dressage.
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