Buvards Absorbants 100x175

Ces sacs sous vide de 90 microns sont parfaits pour l'amballage de tranchage et charcuteries. La face avant est transparente pour rendre visible le produit emballé et le verso est kraft pour un aspect plus attirant. Ils sont vendus en paquets de 100 unités.

Bio Premier® est un papier avec un revêtement bio-barrière à base de biopolymères. Alternative durable pour remplacer les revêtements de paraffine, en conservant les mêmes propriétés de barrière. Contient un biopolymère issu de sources 100% renouvelables, produit de manière durable, recyclabilité et repulpabilité. Il offre une alternative économique et respectueuse de l'environnement. Blanc ou imprimé, il convient aux emballages de viande, saucisse, fromage, poisson, pain, viennoiseries, fruits et légumes.

Cet emballage en carton est recouvert d'un film en plastique ayant aptitude au contact avec la nourriture. Ses dimensions sont 170x230mm, son aspect est laminé et or/or métallisé sur les deux côtés. Avec une jauge de 590, c'est l’accessoire parfait pour les sacs sous vide 200x300mm.

Rouleaux de 1600 autocollants 70x40,5 mm pour l'étiquetage manuel des sacs d'emballage, NON UTILISÉS pour les étiqueteuses.

Couleur blanche, vendue en rouleaux individuels ou en boîtes de 3 unités.

Ces sacs sous vide de 130 microns sont composés de polyamide et de polyéthylène, sont conçus pour les appareils d’emballage sous vide à cloche ou professionnels. Ces sacs sous vide peuvent être utilisés pour une pasteurisation de 30 minutes maximum à 80°C, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson. 

Un Bloc séparateur de film de 250x350 mm. (25x35cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.

Les rouleaux d'acétate en PVC transparent de 150, idéaux pour la pâtisserie ou le dressage des plats (comme le tartare, par exemple), sont vendus dans un format de 3,5 cm de hauteur et 100 mètres de largeur, afin de pouvoir découper la taille souhaitée en fonction des besoins du semifreddo, de la tarte, du gâteau ou du dressage.

Appareil de mise sous vide approprié à l'usage domestique. Cet appareil perAppareil de mise sous vide approprié à l'usage domestique. Cet appareil permet sceller des sacs de cuisson. Barre de soudure de 300 mm et 3 mm de soudure. Fonctionnement manuel. Facile a utiliser. Temps de soudure de 6 à 12 secondes. Il peut travailler avec aliments frais et secs. . Fabriqué en ABS non toxique. Usage et  maintenance simple. Pression de vide -0,7 bar ~ -0,75 bar. 100 000 fois le cycle de vie * ABS industriel * 5 instructions d'échauffement * Opération facile en une touche * Réglages des aliments humides et secs pour réussir, même pour les sacs mouillés délicat * Léger et compact * Kit de démarrage inclus: 10 sachets de 200x250 mm et un tuyau de conteneur. (n'inclut pas le conteneur).

100 Disques de 26 cm de diamètre et de 300 microns pour les produits tranchés. Ils sont utilisés comme base ou plateau pour la présentation des produits tranchés et les mettre plus tard dans un sac pour emballer sous vide. Transparent.

Le doypack est un contenant parfait pour emballer toutes sortes de produits, qu'ils soient solides (comme les noix, les bonbons, les herbes, les bonbons, le café, etc.) ou en poudre (compléments alimentaires, épices, farines, etc.) grâce à sa grande résistance et grande capacité de conservation des propriétés de son contenu.

100 Disques de 20,5 cm de diamètre et de 300 microns pour les produits tranchés. Ils sont utilisés comme base ou plateau pour la présentation des produits tranchés et les mettre plus tard dans un sac pour emballer sous vide. Disques transparents.

Ces housses de jambon de 85 cm sont vendues en paquets de 10 unités. Yls sont fabriqués en coton 100% et servent à éviter les taches et à donner plus d'attrait aux pièces.

Nous avons une gamme déjà créée, qui s'utilise en fonction du type de produit, dans le but d'identifier sa qualité et de la rendre facilement reconnaissable par le consommateur. Nous vous rappelons les couleurs:

• Le noir indique que la pièce correspond à un porc 100% ibérique nourri au gland.
• Le rouge indique qu'il s'agit d'un porc ibérique croisé avec la race Duroc mais nourri, lui aussi, de gland.
• Le blanc correspond aux produits fabriqués avec des animaux d'élevage, nourris avec des aliments pour animaux dans des exploitations à mobilité réduite.

Dans tous les cas, les couleurs des housses sont appréciables. La loi basée sur le décret royal 4/2014 et la réglementation européenne, exige une étiquette qui indique la catégorie de produit et le pourcentage de jambon ibérique dans un jambon.

Les rouleaux d'acétate en PVC transparent de 150, idéaux pour la pâtisserie ou le dressage des plats (comme le tartare, par exemple), sont vendus dans un format de 6 cm de hauteur et 100 mètres de largeur, afin de pouvoir découper la taille souhaitée en fonction des besoins du semifreddo, de la tarte, du gâteau ou du dressage.

Sac pour emballer un poulet rôti en entière ou coupé en morceaux. Ils ont une poignée pour faciliter le transport

Ces sacs sous vide de 90 microns sont parfaits pour l'amballage de tranchage et charcuteries. La face avant est transparente pour rendre visible le produit emballé pour un aspect plus attirant. Ils sont vendus en paquets de 100 unités.

Les rouleaux d'acétate en PVC transparent de 150, idéaux pour la pâtisserie ou le dressage des plats (comme le tartare, par exemple), sont vendus dans un format de 4 cm de hauteur et 100 mètres de largeur, afin de pouvoir découper la taille souhaitée en fonction des besoins du semifreddo, de la tarte, du gâteau ou du dressage.