Sacs sous vide pour cuisson

Les sacs de cuisson sous vide supporte une température de cuisson de 121 °C ainsi que des cuissons de longue durée à basse témperature. Ils sont composés  de polyamide et de polyéthylène. Ces sacs peuvent être utilisés pour la stérilisation à la vapeur et ils  ont une grande barrière à l'oxygène et à la vapeur d'eau. Le matériau qui les compose leur confère une transparence totale.

De plus en plus la cuisine sous vide est plus populaire étant donné que les aliments sont scellés dans un sac sous vide avec ou sans une sauce et ils sont cuits après à basses témperatures pour un temps de déterminé.  Les avantages de ce type de cuisine  sont nombreuses. 

Grâce à ces sacs est possible rehausser le goût des produits emballés. Les viandes peuvent être cuisinés d'avance, en économisant du temps.

Ces sacs sous vide ne s’adaptent pas aux appareils d'emballage sous vide à usage domestiques.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C CUISSON PACK

Prix 14,58 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC. 50 unités de 150x200 mm. et 50 unités de 200x300 mm.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 150x200mm...

Prix 6,96 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 170x200mm...

Prix 8,80 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 170x250mm...

Prix 9,23 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 170x300mm...

Prix 11,07 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 200x250mm...

Prix 10,90 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 200x300mm...

Prix 13,26 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 250x400mm...

Prix 21,74 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 300x400mm...

Prix 25,85 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 350x350mm...

Prix 27,56 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 350x400mm...

Prix 49,00 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 150 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 350x500mm...

Prix 37,69 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 400x500mm...

Prix 42,94 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Sacs sous vide pour cuisson 121°C de 400x600mm...

Prix 51,65 €

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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