Hoteles y Restaurantes (Hostelería)

Descubre las Mejores Bolsas de Envasado al Vacío para Hostelería. Nuestra amplia selección de bolsas de envasado al vacío está especialmente diseñada para satisfacer las necesidades únicas de hoteles y restaurantes. Desde bolsas resistentes para el almacenamiento de alimentos en grandes cantidades hasta opciones para platos delicados, ofrecemos soluciones que mantienen la frescura y prolongan la vida útil de tus productos. Optimiza tu proceso de envasado al vacío y mejora la conservación de tus alimentos con nuestras bolsas especializadas. Explora nuestra variedad ahora para encontrar la mejor opción para tu negocio hostelero.

Bolsas de Vacío Cocción Lisas  Bolsas de Vacío Cocción Gofradas  Envasadoras de Vacío Profesionales

  

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Bolsas de Vacío Gofradas COMBO COCCIÓN

Precio 23,33 €

Si usas una envasadora doméstica y quieres cocinar sous vide este combo te vendrá genial, dado que viene con una selección de cuatro tamaños de bolsa a un precio imbatible!

El pack contiene 100 bolsas que sirven para todo tipo de envasadoras domésticas tipo SilverCrest (Lidl), Lacor, Foodsaver, Alfa, Orved, Garhe, Vac Star, Taurus, Magic Vac, Elma, Vail, Sico, etc:

  • 25 bolsas de cocción 150x265mm
  • 25 bolsas de cocción 200x300mm
  • 25 bolsas de cocción 250x350mm
  • 25 bolsas de cocción 300x400mm*

*La bolsa 300x400mm NO es compatible con envasadoras Foodsaver.

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Bolsas de Vacío PACK COCCION PRO

Precio 14,58 €

Este material permite cocciones de hasta 120 grados. Muy útil en cocinas de hoteles y restaurantes. Material de gran transparencia. Puede utilizarse para esterilizar al vapor. No sirve para las envasadoras domésticas.  Estas bolsas no contienen ni BISPHENOL A ni PHTALATES. La oferta corresponde a 50 uds. de 150x200 mm. y 50 uds. de 200x300 uds.

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Bolsas de Vacío para Cocción 121º de 400x500mm

Precio 42,94 €

Las nuevas bolsas de vacío para cocción de 121ºC de 90 micras y 400x500m (40x50cm) se utilizan con las envasadoras de vacío de tipo campana o profesional. Están compuestas por poliamida biorientada y polipropileno de 90 micras que permite cocciones de hasta 121ºC hasta 4 horas. Estas bolsas de vacío para cocción son muy útiles en cocinas de hoteles y restaurantes.

¡¡¡Nuevas temperaturas!!!

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Envasadora doméstica AG 3200

Precio 65,00 €

Envasadora doméstica para bolsas de vacío gofradas. Está fabricada en ABS no tóxico con una barra de soldadura de 320 mm. y  soldadura de 3 mm. Equipada con acceso para vacío exterior. Funcionamiento manual. Fácil uso y mantenimiento. Tiempo de sellado de 6 a 12 segundos. Para trabajar con alimentos frescos y secos. Presión de vacío -0.7bar ~ -0.75bar. 

100.000 veces el ciclo de vida * ABS de grado industrial * 5 capas de instrucción de calentamiento * Fácil, operación de un solo toque * Configuración de alimentos húmedos y secos para sellar con éxito incluso bolsas mojadas * Ajuste suave para evitar la trituración de alimentos secos o delicados * Ligero y compacto * Kit de inicio incluido: 10 bolsas de tamaño 200x250 mm y manguera para recipiente. (no incluye recipiente)

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Envasadora Profesional Orved Cuisson 61

Precio 14.820,00 €

Envasadora al vacío de pie, completamente hecha de acero inoxidable, equipada con 2 cámaras verticales adicionales para un fácil envasado de productos líquidos. Se caracteriza por la tecnología innovadora de Chef Programs para un vacío perfecto de cualquier producto alimenticio y no alimenticio.

Cuisson es la línea más completa de máquinas de procesamiento de alimentos "todo en uno" actualmente en el mercado de envasado al vacío, la única verdaderamente " completamente equipado"; diseñado para los cocineros más exigentes.

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Rollo gofrado de COCCIÓN de 28cm x 6 metros

Precio 15,50 €

Este material se utiliza para las envasadoras de tipo doméstico : Foodsaver, Lacor, Garhe, Magic Vac, etc. Cuenta con una superficie delantera completamente lisa y una composición de poliamida y polietileno entre 90 y 105 micras. Y de una parte trasera rugosa, estriada o gofrada necesaria para la extracción del aire en este tipo de máquinas. Ancho 28cm.y 6 metros de largo. Para cortar como desee.

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